2016年6月14日星期二

鹿兒島名物 - 六白黒豚

[Day 3] 04 Mar 2016 (博多 > 熊本 > 鹿兒島)

於熊本買得的唯一伴手禮於新幹線上全部吃掉,兩手空空的到鹿兒島馬拉松的Expo報到。由鹿兒島中央站走到天文館通り,穿過商店街到中央公園,需時大約30分鐘,不愛走路的請考慮坐車。


雖然已早知Expo的會場不大,但這是第一屆的鹿兒島馬拉松,仍有少許期望有特別的商品或價錢超便宜的紀念Tee。入口附近有Mizuno,中央亦有少量商店,可惜鞋子及紀念Tee有點普通都不太吸引。

繼續兩手空空到中央公園隔壁的中公民館辦理報到手續。辦好手續後,發現只有號碼布,那件跑手Tee呢?再查看一次場刊,原來跑手Tee需要憑號碼到到中央公園那邊領取。

沒有特賣場,沒有表演,沒有很多美食,鹿兒島馬拉松Expo,以上。

買不到任何東西,心靈有點空虛,唯有找吃將其填滿。

沒有計劃地亂晃,走到巷子中看到一店門外的廣告好像蠻吸引,站在店舖門外search一下Tabelog,才知道這是黑豚涮涮鍋的名店【吾愛人】本店。

既然被命運誘導到此,就試一試鹿児島的名物,六白黑豚。
【特撰極上六白黒豚のしゃぶ鍋】,3500円/人(稅別),雖然有點昂貴,但總要試一次。

下圖是二人份的【特撰極上六白黒豚】,分別是ロース(脊)及バラ肉(腹)。哪款是脊哪款是腹我不知道,只知道肉色較鮮紅的那款,肉質非常爽,沒有膻味,與一般的豬肉完全不同。

吃完豚肉後,將手作麵條放到湯裡煮,吸滿高湯,蔬菜及豬肉精華的麵條味道非常好。
整體來說,六白黒豚及手作麵條味道非常不俗,只可惜價錢不便宜及份量較少,只宜輕嚐。

吃飽過後其實一點都不飽,由天文館通り走回鹿兒島中央站,途經【かごっまふるさと屋台村】。
這邊非常熱鬧,很多售賣不同食物的屋台,有拉麵,串燒,鐵板鐃,刺身等等。雖然每間屋台的食物都常吸引,只可惜剛剛那頓【特撰極上六白黒豚のしゃぶ鍋】已耗盡今日的餐費,唯有看過走過當作已經吃過。。。


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